Imaginée et organisée par le comité des fêtes de Lanton, la fête de la TURLUTTE aura lieu le Dimanche 5 Juin à partir de 10h30, sur l’esplanade de Cassy.
Les animations se dérouleront de 11h à 21h. C’est la troisième fois dans l’histoire du bassin d’Arcachon que ce mollusque est tête d’affiche d’une manifestation didactique,ludique et gastronomique.
L’idée est originale puisque, seul, en Europe, un petit port de pêche italien, également station balnéaire, Pinarella, sur la côte Adriatique, organise en Mars une « Feria de la Sepia » …
Pourquoi cette fête à Lanton, au cœur du bassin d’Arcachon ?
Les seiches effectuent des mouvements migratoires liés à la reproduction, s’éloignant des côtes durant l’hiver, mais s’en rapprochant à la belle saison. Selon les régions, il y a un pic de reproduction entre printemps et automne. Le bassin d’Arcachon, en raison de son eau plutôt chaude, de la nourriture que les seiches y trouvent et du biotope accueillant, est l’un des hauts lieux français de cette période de reproduction entre les mois de mai et, selon la météo, fin Juin ou début Juillet. L’idée de cette fête est de mieux faire connaitre cet animal, ses particularités, ses habitudes, son impact commercial et ses qualités gustatives.
LANTON se positionne en élément fédérateur d’une activité locale, économique et touristique. Une image originale, proche de la nature, novatrice et didactique.La preuve: la fête séduit les chercheurs du CNRS, les spécialistes d’IFREMER, les pêcheurs de la côte Aquitaine et les gastronomes d’où qu’ils soient.